标签:食谱

“上周日跟妈妈上菜场,看到有人挑担卖的小笋,掐一掐嫩生生的,十元钱三把,老爸爱吃笋,便毫不犹豫的掏十元钱买了三把,回家用其中一把配上香干子便素炒了这一盘成本十元不到的刮脂菜,下饭菜。” 用料主料 春笋200克 豆腐干100克 辅料 红腰豆50克 调料 食盐5克 酱油5克 蒜3瓣 豆豉5克 植物油1茶匙 澳门新葡8455手机版,小笋炒香干的做法 1.将春笋清理择选,去除老硬部分,滚水锅中加少许盐,将 […]

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“自己用黑豆发的豆芽,豆瓣略大,炖汤非常鲜美。喜欢汤色浓郁,肉美味鲜,可以跟做法里一样,先用油把排骨煸透,再冲入开水,大火滚煮后汤色渐浓。” 用料主料 黑豆芽500克 猪大排1000克 辅料 干贝100克 调料 食盐2茶匙 食谱笔记:豆芽排骨汤的做法。姜5克 白胡椒粉1茶匙 植物油3汤匙 水适量 豆芽排骨汤的做法 1.豆芽、肋排、干贝清洗干净 2.热锅放2汤匙植物油,加入姜片,煸炒肋排断生 3.肋 […]

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原标题:法国面粉的T45/T55/T65,分不清?? 选择对的面粉,对于甜点或者面包来说都是至关重要的。 澳门新葡8455手机版法国面粉的T45/T55/T65,分不清??。这次我们就来专门说说 法国T面粉! 面粉直接影响了成品的口感,组织和形态。 作为欧洲农业生产国的法国,自然对于面粉的粉类也有自己的一套体系。超市里的面粉种类更是多到眼花缭乱。那么今天Chelsea主要为大家介绍常态的面粉--- […]

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