澳门新葡8455手机版 1

2张图片

“带子,北方称鲜贝,海产品
,肉质爽软,滋味鲜美,吃法多样蒸、炒、油泡、煮汤即可。营养价值极高
常吃到的带子有粉丝带子和清蒸带子。

切记:一定要把带子的内脏清理干净。因为内脏毒素较多。”

食材明细

主料

  • 带子10个
  • 酸菜200克

辅料

  • 姜片3片

配料

  • 适量

  • 咸鲜口味
  • 煮工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

酸菜带子的做法步骤

  • 澳门新葡8455手机版 21酸菜半斤,带子10个,姜片适量。
  • 澳门新葡8455手机版 32用牙刷把带子的黑色内脏冲刷干净。
  • 澳门新葡8455手机版 43用刀子从底部削下带子肉。去壳。
  • 澳门新葡8455手机版 54酸菜浸泡洗净切好,带子去壳洗净。姜切片。
  • 澳门新葡8455手机版 65热油锅放姜片爆香。
  • 澳门新葡8455手机版 76放酸菜翻炒片刻。
  • 澳门新葡8455手机版 87翻炒片刻的酸菜加适量煮10分钟左右。加上带子肉继续煮5分钟。
  • 澳门新葡8455手机版 9澳门新葡8455手机版,8调味关火起锅。
  • 澳门新葡8455手机版 109微酸鲜甜可口的酸菜带子汤。
    放点辣椒更好

相关文章