白菜有助于加快身体的新陈代谢,白菜中含有的植物纤维、果胶和维生素等,有阻止肠道吸收胆固醇和胆酸汁的作用,冬天要多吃白菜能预防便秘和皮下脂肪堆积,是经济实惠的减肥食物。今天用白菜棒和菌菇炒了一道快手菜,即下饭又实惠,喜欢的不妨试试!
主料:白菜帮250克 秀珍菇100克 辅料:玉米油2勺 姜片2片 蒜瓣2个 生抽1勺
蚝油1勺 白糖半勺
盐2克澳门新葡8455手机版 1

澳门新葡8455手机版,食谱笔记:冬天要常吃这道菜 即便宜又减肥 还能增强抵抗力。白菜洗净,切片澳门新葡8455手机版 2

秀珍菇洗净,锅里烧开水,放入秀珍菇焯水澳门新葡8455手机版 3

热油锅,放入姜,蒜片炒出香味澳门新葡8455手机版 4

放入白菜棒翻炒澳门新葡8455手机版 5

白菜棒炒软,加入焯过水的菌菇和红椒翻炒澳门新葡8455手机版 6

加入生抽和蚝油炒匀澳门新葡8455手机版 7

加少许的糖,再加盐调味,即可出锅澳门新葡8455手机版 8

开吃了

小贴士:加糖是为了提鲜,加了生抽和蚝油,盐要少加或者可以不加。

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