“无”

用料主料

  • 澳门新葡8455手机版 1

    芹菜100克

  • 澳门新葡8455手机版 2

    香干100克

  • 澳门新葡8455手机版 3

    胡萝卜30克

  • 澳门新葡8455手机版 4

    绿豆芽200克

澳门新葡8455手机版,辅料

  • 姜5克
  • 葱5克
  • 蒜3克
  • 鸡精3克
  • 盐2克
  • 十三香2克
  • 生抽3克

炒合菜的做法1.

准备姜片、葱末、蒜片、芹菜段、香干条、胡萝卜丝、绿豆芽

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2.

清水煮沸,芹菜、香干、绿豆芽焯水30秒

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3.

倒入食用油,放入葱、姜、蒜,大火爆香

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4.

倒入豆芽、胡萝卜丝、芹菜、香干

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5.

加鸡粉、盐、十三香、生抽,翻炒均匀,盛出即可

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炒合菜成品图

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烹饪技巧

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